Овцы катумской породы поселились в Никольском районе

Развитием малораспространенной на Вологодчине отрасли животноводства разведением овец решил заняться Глава КФХ Северные Увалы Сергей Попов.
Идею заняться овцеводством Сергей Николаевич вынашивал давно. Он изучал разные породы овец и условия их содержания. Перенимал передовой опыт, просчитывал затраты, доходность, риски. Свой выбор остановил на катумской породе овец.
В Ленинградской области никольчанин приобрел 22 головы среди них молодняк, овцематки и племенной баран. Сейчас поголовье овец составляет 30 голов.
Работа по выведению катумской породы овец велась нашими селекционерами в течение многих лет (начиная с 90-х годов). Это первая порода овец, которая впервые за 200 лет была выведена на Северо-Западе России и отвечает условиям жизни во влажном климате региона.
В результате, путем скрещивания романовской овцы с американским катадином, получилась гладкошерстная (не требующяя стрижки) овца с высоким выходом мяса и без рогов. К году ярка достигает в весе 80 килограммов, баран до 130.
В прошлом году катумская порода овец была внесена в росреестр как новая российская порода. У этих животных спокойный нрав, хороший иммунитет они устойчивы к различным заболеваниям, а также легко переносят холод и абсолютно неприхотливы к кормам.
Катумская порода овец относится к мясному направлению. Отличается непревзойденным вкусом нежнейшего мяса, напоминающего телятину. Обладает массой положительных качеств, за которые высоко ценится. Мясо постное, очень вкусное, нежное, без специфического запаха баранины.
Всего разведением овец романовской породы в Вологодской области занимаются 6 крестьянских (фермерских) хозяйств и одно сельхозпредприятие. Катумская порода овец будет разводиться в нашем регионе впервые.